藏香猪又名“琵琶猪”，藏香猪为追求产量，投苗过量反而会适得其反。一般情况下，配套提水和增氧设施的虾塘，管理技术水平较高，可高密度养殖，如5到8亩，水深在1.2到1.5厘米，配有三台增氧机的精养池塘，一代苗密度控制在3到4万尾每亩，二代苗密度控制在5到6万尾，不要超过7万尾，对于高位池来说，水深在两米左右时密度控制在15到2万尾每亩，不超过2万尾每亩。无增氧设施，应以水深和换水率考虑放苗数，水深达不到1.2米放苗应少于8尾每亩，水深1.3到1.5米放苗量1.2到1.5万尾每亩，水深1.5米以上放苗1.5万到2.5万尾每亩。下旬当水温降至3℃以下时，应适当采取加温措施，以使稚鳖保持旺盛的摄食促其生长。稚鳖的放养密度为15只/平方米。对于产卵后的亲鳖一定要加强护理。在饲料中增加高质量的动物饲料、矿物质添加剂和复合维生素等使其迅速恢复体力。月份1月份水温下降较快。养殖稚鳖一般从1月上旬起开始加温饲养。检查修补加温设施并对各饲养池用生石灰或漂消毒。人工加温使池水水温达到3℃时放入稚鳖(体重为25克的，放养量为1只/平方米)。不少人认为，盛夏季节气候炎热，养鹅不长膘，不划算。而被誉为“白鹅之乡”的湖北老河口市养鹅大户们在实践中总结出盛夏圈养肉鹅的经验，每年6月~8月饲养雏鹅，只需80天，即可长至4千克~5千克出栏上市。盛夏季节圈养肉鹅必须严格控制密度，每平方米圈舍只能饲养5只~7只鹅，舍外活动场所应搭设凉棚或栽植葡萄、丝瓜等藤蔓植物遮阳。刚出壳的雏鹅在采食前，可在0.05%高锰酸钾水中按每0亳升加维生素C5毫升、维生素B6毫升、葡萄糖5克、红糖3克，日喂3次，进行清肠清毒。
被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。藏香猪为脂肪型猪种。饱和脂肪含量很低，不饱和脂肪含量较高。皮薄，肉质鲜美丰腴，营养丰富，是藏民喜爱的食物。当地藏香猪放养在山林间，常食用虫草（虫草有黄草、白草之分，结布村山间多白草）、松茸、蕨麻（也成人参果）等药材，因此不仅肉质上乘，甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪成长周期较长，正常成猪出栏时间为一年以上。繁殖能力一般，通常一年可繁殖2次。生产能力与饲喂料营养成正比例相关。一次产仔8头左右。藏香猪因为它独特的营养地位，原生态的成长环境和鲜滋味，被称为“高原之珍”。
随着养殖业的发展，藏香猪的养殖也呈多元化态势。在餐饮文化更加理性的今天，对食材的要求日益提高。人们不再一味的追风猎奇，逐渐认识到生物品种的防疫要素。近年四川 宁夏 江西 河南 河北 山东 江苏等地的藏香猪养殖迅猛发展。养殖流程更符合这一生物品种的特性。从防疫规范 环境干预等方面着手，形成了各具特色的供应市场。打破了产品供应的不平衡状况。也从根本上解决了以牺牲自然生态环境为代价的原始养殖方式。
