藏香猪肉质细腻，脂肪少，营养价值高，瘦肉多可出 40%以上的瘦肉。其常年生活在山林中，以山林中丰富的植物为食，是真正的渴饮清泉，饿食山珍。上乘的肉质自古以来就是皇家贡品。 以育肥猪试验结果为例：当猪舍内温度低于适宜温度下限时，温度每下降1℃，日增重将减少18克；当圈舍温度低于12℃时，每千克体重日平均需多耗用全价饲料3克；若圈舍温度低于4℃以下时，日增重可骤减50%，即饲料多消耗1倍。案例表明：“养猪不用巧，只要圈干食饱”的理论已不合需要。猪舍温度过高或过低，都会明显降低生产力，升高成本，甚至使猪的健康和生命受到严重影响。为此，要想提高养猪效益，必须在科学养猪的前提下，重视改善猪舍环境，使猪舍内温度适宜，勿让生猪被动防御与消极适应。藏香猪的品质上有“六个最”即： 肉品中氨基酸含量，微量元素，脂肪含量，猪肠最长，猪皮，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食。肉质营养价值高，脂肪含量低，皮薄肉鲜不油腻。藏香猪香鲜细嫩，切片腊熏或快火小炒两相宜。 喂养管理藏香猪可以通过放养来节约饲料成本，但规模化养殖后放养区域的草料很难满足大批量藏香猪的需求，因此利用优质牧草养藏香猪，不仅可降低饲料成本，还可提高藏香猪的瘦肉率，但要限定食量。藏香猪的养殖夏秋季节，种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式；冬春季节，以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。利用优质牧草养藏香猪，可降低饲料成本，提高猪的瘦肉率。养藏香猪的优质牧草主要有：hn-mc籽粒苋、hn-mc俄罗斯饲料菜、hn-mc苦菜、hn-mc冬牧70黑麦草、hn-mc菊苣、hn-mc苜蓿等。牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式：只要牧草当季直接利用还有剩余，就可以打浆或切断制作青贮饲料，在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂，具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定.藏香猪的喂养要每天饲喂三餐，早、中两餐只饲喂牧草供猪自由采食，晚餐待收猪回舍时饲喂饲料。今天就本着知其然也要知其所以然的态度，给大家说说冬天鸡群更容易生病的背后原因。天气太冷我们知道冬天天气非常的冷，这就容易造成鸡群的呼吸道，从而引发鸡的呼吸道疾病，进而继发一些其它鸡病，这是其中一个原因。另外，寒冷天气下，鸡群的新城代谢不畅，免疫力随之下降也是鸡病多发的原因。如果养鸡户没有做好保暖，鸡群发生了冷应激，那可就不是鸡病多发，可能直接就引发了大批死亡。通风不到位其次，现如今的养鸡户模式，一般都是高密度的密集型养鸡，一栋鸡舍里面养个几千只甚至上万只鸡，混在一起，要传播个疾病很容易很迅速。发展作为西藏特有的一种古老畜种资源，在藏香猪主要原产地西藏林芝地区，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经国家有关部门检测，林芝地区、甘南和岷县地区的藏香猪质量较为上乘，在2012年去西藏拉萨、林芝、甘南及岷县等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道 藏香猪的菜肴，其鲜口感常常让食客赞不绝口。